Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারী
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারী খুঁজছি, যিনি খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা বাস্তবায়ন ও মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করতে পারবেন। এই পদে থাকা ব্যক্তি খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নীতিমালা ও বিধিনিষেধ মেনে চলার জন্য দায়ী থাকবেন এবং খাদ্য উৎপাদন, সংরক্ষণ ও বিতরণ প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপে মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করবেন।
এই ভূমিকার জন্য প্রার্থীর খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত জ্ঞান থাকা আবশ্যক এবং খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহ চেইনের প্রতিটি ধাপে ঝুঁকি বিশ্লেষণ ও প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের দক্ষতা থাকতে হবে। খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারীকে নিয়মিত পরিদর্শন পরিচালনা করতে হবে, খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত প্রশিক্ষণ প্রদান করতে হবে এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নথিপত্র সংরক্ষণ করতে হবে।
এই পদে সফল হতে হলে প্রার্থীর বিশ্লেষণাত্মক চিন্তাভাবনা, সমস্যা সমাধানের দক্ষতা এবং দলবদ্ধভাবে কাজ করার ক্ষমতা থাকতে হবে। খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক মানদণ্ড সম্পর্কে জ্ঞান থাকা আবশ্যক।
প্রার্থীর HACCP, ISO 22000 বা অন্যান্য খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড সম্পর্কে অভিজ্ঞতা থাকা অতিরিক্ত সুবিধা হিসেবে গণ্য হবে। খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত অডিট পরিচালনা ও রিপোর্ট প্রস্তুত করার দক্ষতা থাকা আবশ্যক।
আমাদের প্রতিষ্ঠান খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং আমরা এমন একজন পেশাদার খুঁজছি যিনি আমাদের দলে যোগ দিয়ে খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাকে আরও উন্নত করতে সহায়তা করবেন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা বাস্তবায়ন ও মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা।
- খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহ চেইনের প্রতিটি ধাপে ঝুঁকি বিশ্লেষণ করা।
- নিয়মিত পরিদর্শন পরিচালনা ও অডিট রিপোর্ট প্রস্তুত করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত প্রশিক্ষণ প্রদান করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নথিপত্র সংরক্ষণ করা।
- স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড অনুসরণ করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত সমস্যা চিহ্নিত করে সমাধান প্রদান করা।
- প্রাসঙ্গিক সরকারি ও বেসরকারি সংস্থার সাথে সমন্বয় করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য নিরাপত্তা বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে স্নাতক ডিগ্রি।
- HACCP, ISO 22000 বা অন্যান্য খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড সম্পর্কে জ্ঞান।
- খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত অডিট পরিচালনার অভিজ্ঞতা।
- বিশ্লেষণাত্মক চিন্তাভাবনা ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা।
- দলবদ্ধভাবে কাজ করার ক্ষমতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক মানদণ্ড সম্পর্কে জ্ঞান।
- প্রাসঙ্গিক সফটওয়্যার ও ডকুমেন্টেশন ব্যবস্থাপনার দক্ষতা।
- যোগাযোগ ও প্রতিবেদন তৈরির দক্ষতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি HACCP বা ISO 22000 সম্পর্কে কতটা জানেন?
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি বিশ্লেষণ করেন?
- আপনার পূর্ববর্তী অভিজ্ঞতায় খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত কোন চ্যালেঞ্জ মোকাবিলা করেছেন?
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ পরিচালনা করেন?
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত অডিট পরিচালনা করেন?
- আপনার দলবদ্ধভাবে কাজ করার অভিজ্ঞতা কেমন?
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নথিপত্র সংরক্ষণ করেন?
- আপনার মতে খাদ্য নিরাপত্তা উন্নত করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ কী?
